Rüganer Anzeiger - Das Wochenblatt der Insel

Heringsdorf/Rügen (gü). Frauenpower und Erfahrung haben den Rügener Barmaids und Barkeepern bei den diesjährigen Landesmeisterschaften den ersten und zweiten Platz eingebracht! Sylvia Seidel vom „Grand Hotel Rügen“ (Binz) und Barkeeper-Legende Bernd Beyer von der „Villa Salve“ (Binz) haben den ersten bzw. zweiten Platz am letzten Sonntag bei den diesjährigen Landeswettbewerben auf Usedom errungen.

Die Deutsche Barkeeper Union (DBU), Sektion Mecklenburg-Vorpommern, hatte am zurückliegenden Wochenende zum Basiswettbewerb der Deutschen Cocktail-Meisterschaft geladen. Die Rügener Barmaids und Barkeeper waren mit acht Mixern der Zunft stark vertreten. Nach den umfangreichen Ausscheiden konnte sich Sylvia Seidel gegen die Konkurrenz durchsetzen. Auch der zweite Platz für Bernd Beyer freute die Rügener Delegation. Hatte der Altmeister doch seit Jahren wieder einmal einen Platz auf dem Treppchen geschafft. Den dritten Platz konnte sich Laura-Maria Zöllter vom „Maritim Hotel Kaiserhof“ (Heringsdorf), als Gastgeberin der Wettbewerbe sichern.

Die drei Erstplatzierten werden nunmehr Mecklenburg-Vorpommern am 26. Juli bei der Deutschen Cocktailmeisterschaft in Köln vertreten, so Steffen Pörschmann, 1. Vorsitzender der Sektion nach den Wettbewerben gegenüber unserer Zeitung. Sollte es einer von den drei Nordlichtern schaffen, die Meisterschaft zu gewinnen, wird er Deutschland bei den Weltmeisterschaften im Jahr 2011 vertreten. Sylvia Seidel konnte sich am zurückliegenden Sonntag auch als beste Barmaid in den Einzelwertungen durchsetzen. Der Technik-Preis ging dieses Mal an Martin Rosch vom „Grand Hotel“ (Heiligendamm). Zahlreiche Besucher und neugierige Gäste ließen sich am Rande der Landesmeisterschaften über neue Trends der Szene informieren. Für Rügen waren weiterhin am Start: Janett Schapeit („Grand Hotel Rügen“), Ines Draht (Seehotel „Binz-Therme“), Annett Pitzler-Vetters (Restaurant „Rasender Roland“), Tom Beyer (Hotel & Gastronomie Glasner), Ivo Schliewe und Christian Leuteritz (beide Dorint Hotel-Park „Ambiance“)